Kurczak jest jednym z ulubionych składników w kuchni na całym świecie. To nie tylko smaczne, ale także zdrowe mięso, które jest łatwe do wykorzystania w wielu różnych potrawach. W dzisiejszym artykule przedstawiamy przepis na kurczaka w cieście, który jest łatwy do zrobienia i pełen smaku. To pyszne danie jest idealne do podania na obiad lub kolację i z pewnością zaskoczy Twoich gości swoim wyglądem i smakiem. Zebraliśmy wszystkie potrzebne składniki i krok po kroku opisaliśmy jego przygotowanie, abyś mógł cieszyć się pysznym i smacznym posiłkiem bez żadnych trudności. Czytaj dalej, aby poznać nasz przepis na kurczaka w cieście!
Przepis na kurczaka w cieście – 5 propozycji
Kurczak w cieście francuskim
Przepis na „Kurczaka w cieście francuskim”:
Składniki:
- 4 filety z piersi kurczaka
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza.
- Filety kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i dopraw solą i pieprzem.
- Ciasto francuskie rozwałkuj i pokrój na mniejsze kawałki.
- Każdy kawałek ciasta otocz kawałek kurczaka, układając go w kształcie kulki.
- W misce roztrzep jajka z mlekiem i natką pietruszki.
- Każdą kulkę z kurczaka maczaj w mieszance jajecznej.
- Układaj kulki na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika.
- Piecz przez 25-30 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.
- Podawaj ciepłe.
Pieczony kurczak w cieście z ziołami
Przepis na „Pieczonego kurczaka w cieście z ziołami”:
Składniki:
- 4 filety z piersi kurczaka
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki posiekanej bazylii
- 2 łyżki posiekanego tymianku
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza.
- Filety kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i dopraw solą i pieprzem.
- Ciasto francuskie rozwałkuj i pokrój na mniejsze kawałki.
- Każdy kawałek ciasta otocz kawałek kurczaka, układając go w kształcie kulki.
- W misce roztrzep jajka z mlekiem, bazylią i tymiankiem.
- Każdą kulkę z kurczaka maczaj w mieszance jajecznej.
- Układaj kulki na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika.
- Piecz przez 25-30 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.
- Podawaj ciepłe.
Smacznego!
Przepis na „Kurczaka w cieście sezamowym”:
Składniki:
- 4 filety z piersi kurczaka
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 2 jajka
- 2 łyżki mleka
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki sezamu
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza.
- Filety kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i dopraw solą i pieprzem.
- Ciasto francuskie rozwałkuj i pokrój na mniejsze kawałki.
- Każdy kawałek ciasta otocz kawałek kurczaka, układając go w kształcie kulki.
- W misce roztrzep jajka z mlekiem i natką pietruszki.
- Każdą kulkę z kurczaka maczaj w mieszance jajecznej i posyp sezamem.
- Układaj kulki na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika.
- Piecz przez 25-30 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.
- Podawaj ciepłe.
Smacznego!
Przepis na „Kurczaka w cieście filo”:
Składniki:
- 4 filety z piersi kurczaka
- 1 opakowanie ciasta filo
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki masła, roztopione
Przygotowanie:
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza.
- Filety kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i dopraw solą i pieprzem.
- Każdy kawałek ciasta filo posmaruj roztopionym masłem i ułóż na blasze do pieczenia.
- Na każdym kawałku ciasta ułóż kawałek kurczaka i posyp posiekanymi ziołami.
- Zawijaj każdy kawałek ciasta z kurczakiem, zaklejając brzegi.
- Skrop resztą masła i wstaw do piekarnika.
- Piecz przez 25-30 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.
- Podawaj ciepłe.
Smacznego!
Kurczak w cieście z serem i szynką
Przepis na Kurczak w Cieście z Serem i Szynką
Składniki:
- 500 g filetów z kurczaka
- 200 g świeżego ciasta francuskiego
- 100 g startego sera
- 100 g pokrojonej w kostkę szynki
- 1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
Sposób przygotowania:
- Piekarnik nagrzej do 200°C.
- Filety z kurczaka pokrój na małe kawałki i dopraw solą i pieprzem.
- Ciasto francuskie rozwałkuj na prostokąt i połóż na nim kawałki kurczaka, a następnie posyp startym serem i szynką.
- Złóż ciasto na pół, tworząc paczki.
- Jajko roztrzep z mlekiem i posmaruj nim powierzchnię paczek.
- Ułóż paczki na blasze do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.
- Posyp natką pietruszki i podawaj od razu.
Smacznego!